ジビエの隠家

烏丸駅近|通も唸らせる良質なジビエを厳選◆もっと身近に、もっとお洒落に嗜む隠れ家

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四条烏丸エリアに佇む【ジビエの隠家(なばりや)】は、ジビエ通も唸らせる逸品の数々をリーズナブルに提供するレストランです。

鹿、猪、鴨、ヒグマ、キョン、穴熊、兎、カラスなど、定番から希少性の高いものまで良質なジビエを厳選。

低カロリー高タンパク質なジビエ料理を、新鮮な有機野菜もたっぷり使用してお洒落にアレンジ。初めての方も食べやすいように、ランチでは定食や...

  • アラカルト、昼夜呑みご予約

    事前ご予約で昼12時よりOPEN致します! (平日·月火木金はランチメニューの提供はありません) 席料お一人様350円頂戴しております。 お一人様ワンドリンクお願いしております。

  • ※要予約12:00〜16:00限定《90分飲み放題付き 昼呑みのすすめセット》(前菜10種盛合せ+鹿カツと兎唐揚げ)◆ジビエ初心者の方も◎お昼から食べて飲んで楽しいひと時を♪※キャッシュレスの支払い不可

    3500円(税込)
    • 飲み放題

    迷ったらコレ! 前菜10種盛合せや揚げ物などの とりあえず人気のメニューを愉しみたい方へ。 90分飲み放題付き

  • 《90分飲み放題付き》鹿コース◆初めて方にオススメ♪身体に優しいジビエとともに美酒で乾杯!各種お集まりに◎

    5500円(税込)
    • 飲み放題

    鹿肉がメインのスタンダードなコース。初めての方にオススメです。 ジビエのマイナスイメージを払拭してください。 このコースだけでいろいろなお肉を愉しめます! 【90分飲み放題】付き

  • 初心者の方も親しみやすい本格ジビエ料理が勢揃い

  • ジビエに合わせたグラスワインなどドリンクを厳選

  • 烏丸の隠れ家で、気取らずに楽しめる大人のジビエ

  •  

    イベント予告🐻⁡

    9/29「食う肉の日」⁡

    ワイン会開催します🍷⁡

    隠家主導での主催は初の試み!⁡

    会費は7000円(料理&ワイン付き)⁡

    8〜9種類のワインと料理でペアリング形式で楽しん...

    2025/09/15

  •  

    昨日は予想外に沢山のご来店で嬉しい限り😁⁡

    肉が少なくなってきたので、これから捌きまくりモードです🦌⁡

    兎、鴨、鹿、キョン⁡

    そんな中でもご来店はお待ちしております🐻⁡

    夏鹿もも肉、...

    2025/09/11

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    金曜日はヒグマラッシュ🐻⁡

    土曜日は夏鹿ラッシュ🦌⁡

    沢山のご来店ありがとうございます😊⁡

    9月8日は店休となります!⁡

    最近、ウズラの焼き方を変えてみました!!⁡

    ブラッシュアップ...

    2025/09/07

  • 2025

    京都で出会う隠れ家ジビエ。カラスから羆まで、未体験の旨さに驚く一軒


    京都の路地裏にひっそり佇むジビエ専門の隠れ家。ここではなんとカラスから羆(ヒグマ)まで、なかなか出会えない獣肉を幅広く楽しめるのが...

  • 鹿コースで、鹿カツデミソースがとても美味しかったです。ポテトマッシュと、やさしい味のデミソースとクセのないお肉が美味です。まて、行きたいお店です。

  • 鹿コースを頼みました。鹿カツデミソースは、鹿肉のクセがない柔らかなカツで、ポテトのマッシュとやさしい味のデミグラスソースがとてもマッチしていて、大変美味しかったです。

    猪肉のローストは、赤肉のクセのな...

  • ランチ定食を食べた。

    小鉢の鯉の造りと鴨メンチは美味しかったが、兎や鹿カツ、猪は普通くらい。

    あと汁物に入ってる豆腐が美味い。

    ランチ定食で1600円と値段もちょい高め。

営業時間
[月・火・木・金・祝前] 15:00 〜 21:00 [日・水・土・祝] 12:00 〜 21:00
営業時間は日によって異なる場合あり アラカルト、コースご予約の方に限り、12時OPEN可 ※L.Oフード 20:00 ドリンク 20:30 ※ランチメニューは15:00まで ※16:00以降のお子様のご入店はお断りしております
定休日
不定休
店休日はお店に確認
座席

18席 カウンターあり

喫煙不可
カードVISA / MASTERCARD / AMEX / DINERS / JCB
TEL050-5462-6072
個室

カウンター

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住所
京都府京都市中京区貝屋町558-1

■駅からのアクセス

阪急京都本線 / 烏丸駅 徒歩3分(220m)

京都市営地下鉄烏丸線 / 四条駅 徒歩6分(440m)

阪急京都本線 / 京都河原町駅 徒歩7分(520m)

Q. お店の定休日は?
不定休 店休日はお店に確認
Q. お店の座席数は?
18席 カウンターあり 個室は無し
Q. ネット予約は可能ですか?